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晶華軒嶄新亮相,由廚藝了得中餐廚藝總監鄔海明攜手中式點心主廚吳滿權,帶來令人耳目一新的諸多美饌。其中...

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晶華軒嶄新亮相,由廚藝了得中餐廚藝總監鄔海明攜手中式點心主廚吳滿權,帶來令人耳目一新的諸多美饌。其中,最銷魂的要數「蘿蔔絲酥餅」,百層細緻酥香,絲絲入扣,絕對是首選港點。另外,網紋細緻的「韭菜金網煎鍋貼」兼具色香味,也是優雅美味之作。招牌料理「西施泡飯」以龍蝦與蝦殼熬煮高湯,輔以干貝、龍蝦、鱈場蟹、絲瓜等豐美食材,酥炸的泰國長米撒入湯中,勾勒鮮滋味。托吉米哥的福,今天還多了一份生日蛋糕🎂


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瓦辛,沉溺風格旅行的文字工作者,習慣飛行與島與享樂,累積十多年的心得,彷彿被賦予一種獨特挑選眼光與品味,之於美食與設計。旅行超過十數個國度,華航、泰國觀光局、澳門旅遊局等旅遊講座主講,著有<去京都不需要理由>等書,其他文字創作散見於各報章雜誌。
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